SLIVKA

SLIVKA

Babičiek obľúbený strom

Pamätáte si ako nám naše babičky piekli buchty plnené slivkovým lekvárom? Boli fantastické chutili a voňali.

Zo sliviek ,ktoré rástli v záhradkách a záhumienkach. Ručne zbierané a v kotlíku varené.

Tieto slivky mali aj iné využitie, sušili sa zavárali a v zime mali dvojaký úžitok. Liečebný i ako pochutina. Tento modrofialový zázrak obsahuje  mnoho  minerálov ako je fosfor, draslík, vápnik, síra, horčík, a železo. Slivky blahodarne pôsobia na látkovú výmenu obsahujú značné množstvo vlákniny ,ktorá je účinná v boji zápche. A najmä obsahujú bioaktívne látky ničiace rakovinové bunky.

 Pôvod týchto stromov treba však hľadať na území Ázie a Kaukazu ,v hrobkách dávnych Egypťanov sa našli slivky ako zásoby jedla ,aby mŕtvy na druhom svete nehladoval.

V Kórei považujú Slivku za posvätnú rastlinu.

Aj keď pestovanie slivky má u nás dlhú tradíciu, dnes sa im nevenuje taká pozornosť, akú by si zasluhovali. Tento strom je nenáročný a nevyžaduje si žiadnu špeciálnu starostlivosť no na druhej strane vám podaruje množstvo užasných darov.

Daniela